冬季时令蔬菜陆续上市发布日期:2024-10-01 浏览次数:

  入冬后,冬季蔬菜上市热潮开启。除了秋末冬初收获的各种萝卜、大白菜、红薯、山药、土豆等耐储存的蔬菜,近日,记者在走访中发现,市各大农贸市场和超市又多了红菜薹、豌豆尖、儿菜、莲藕、冬笋、白芹等蔬菜,为市民的“菜篮子”增添了鲜味十足的时令味道。目前,大量冬季美味已经上市,菜市场也洋溢着温暖、热闹的气息。

  12月9日上午,记者在市娘热路向阳菜市场看到,每个摊位都摆满了蔬菜,不少蔬菜上都盖着厚厚的棉被,大白菜、萝卜、土豆、上海青、茼蒿、豌豆尖、苦苣……种类繁多,并且很新鲜,前来购买的市民络绎不绝。“入冬以来,蔬菜价格没什么大的变动,市场上售卖的蔬菜大部分是西宁、成都、云南等地运来的。我这里一共有30多种蔬菜,种类非常齐全,本地产的蔬菜种类也挺多,像萝卜、白菜、莲花白、莴笋等10余种都是本地的。年末时节,蔬菜供应是没问题的,但价格可能会比之前稍微高一些。”蔬菜商贩谭女士介绍,“下雪天可能会影响外地蔬菜的供应,但是总体价格涨幅不会太大。”

  “趁着今天是周末,我们来市场上买些菜,准备回家吃火锅。我买了家里人都喜欢吃的土豆、豌豆尖、儿菜、莲藕、青笋,价格也还比较实惠,菜品也新鲜。”正在选购蔬菜的市民郑先生说道。

  随后,记者来到哈达购物广场,蔬菜区工作人员正在整理菜架,只见菜架上的蔬菜都经过精心分装,颜色干净鲜亮,价格从1.98元/斤至9.8元/斤不等。但做活动的蔬菜价格标签非常醒目,玉米5.99元/斤、大白菜1.99元/斤、白萝卜1.99元/斤、香辣椒4.99元/斤……“我们这里的叶类蔬菜都是本地产的,每天早上都会上架新鲜蔬菜,顾客可放心购买。”工作人员说道。

  除了这些“明星”时令蔬菜,记者还看到,汉菜、血皮菜、白萝卜、红苕尖等十余种蔬菜摆放整齐且充足,不时有市民过来挑选购买。“冬吃萝卜,夏吃姜。冬天了,多吃点萝卜对身体好。我一般的做法是把萝卜皮刨掉以后切块,放油里炒一下,再放点盐和大蒜,很简单,口味也蛮好的,对我们老年人来说是冬天很好的菜。”市民杨奶奶说。

  据市气象局农贸市场工作人员罗布介绍,目前市场内商品供应充足,价格平稳。市场积极鼓励市场商户去产地进货,减少流通环节,并与其他的产地及兄弟市场进行沟通和协作,确保农产品供应充足,价格运行稳定,让市民的餐桌丰富起来。

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