低碳农业是一种新型农业生产方式，它不但保证农作物的高产、稳产、又减轻了其对气候带来的危害，这种生产可持续性是低碳农业的基本功能。
低碳农业倡导以农业生物燃料取代石油材料，积极打造循环农业体系和立体农业体系，从而不断降低了农业生产对气候变暖带来的压力。
低碳农业具备独特的资金融通功能，即发展低碳农业时所减少的碳排放量可以在市场上进行交易，这就做到了在节能减排保护空气质量的同时，又能获得价值不菲的经济效益。
1、有害投入品减量、替代模式。化肥、农药、农用薄膜的过度使用，有可能带来土地、水源污染和土壤退化，影响农业的可持续发展。用农家肥替代化肥、用生物农药、生物治虫替代化学农药、用可降解农膜替代不可降解农膜等方式均有利于减少碳排放。
2、立体种养的节地模式。立体种植、养殖充分利用土地、阳光、空气、水，拓展了生物生长空间，增加了农产品产量，提高了产出效益。常见的有农作物合理间种、套种，立体种植、鸭稻共生等方式。
3、节水模式。各地大力发展节水型农业，采取科学的工程措施，发展防渗渠道和管道输水，成功减少和避免了水的渗漏与蒸发，同时推广节水灌溉技术和农作物喷灌、微喷灌、滴灌等技术，较大限度地提高了水资源的利用率。
4、节能模式。推广节能技术，从耕作制度、农业机械、养殖及龙头企业等方面减少能源消耗。改革不合理的耕作方式和种植技术，探索建立高效、节能的耕作制度。大力推进免少耕、水稻直播等保护性耕作。
5、“三品”基地模式。“三品”指无公害农产品、绿色食品、有机食品这3种农产品因其品质好、无农药残留或微农药残留，深受消费者欢迎。近几年。各地大力推进“三品”基地建设，农产品的安全性能大大提高。
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6、清洁能源模式。利用农村丰富的资源发展清洁能源主要有：风力发电、秸秆发电、秸秆气化、沼气、太阳能利用等。近年来，各地积极推行“一池（沼气池）三改（改厕、改厨、改圈）”生态富民工程，使得农业生产取得良性循环，得到了广大农民群众的拥护。
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