“你点我检”探秘打卡多家火锅店守护市民“舌尖上的安全”发布日期:2024-08-19 浏览次数:

  7月4日,金山区食品安全宣传周正式启动。为切实回应社会公众对食品安全的关切,山阳市场监管所联合镇食药安办在辖区内开展食品安全“你点我检 服务惠民生”活动,营造食品安全社会共治的氛围。

  近期,山阳市场监管所根据前期网络投票结果,对辖区内QY球友会网站的多家火锅店进行了抽检。现场,检测人员对番茄、虾滑、火锅底料等食材进行采样、封样,并对从业人员健康管理情况,后厨环境卫生是否达标,储藏室原料是否在有效期内等进行监督检查。

  首先我们会看它的公示情况、营业执照、食品经营许可证以及健康证等。另外我们也会对一些制作好的食品进行快速检测。

  据悉,本次“你点我检 服务惠民生”活动,以山阳辖区内的“火锅店”为主角,把选择权交给市民群众,通过对列出的品牌火锅店和菜类品种进行网络投票,最终票数较高的火锅店和品种将作为抽检对象进行抽样检测,届时将在2-3周内公布相关抽检结果。

  “你点我检”活动主要是为了保障居民群众的饮食安全。后续,我们会根据检测报告来核查处置。如果发现问题的话,我们会立案查处。

  接下来,山阳市场监管所将压实食品安全主体责任,落实“日管控、周排查、月调度”制度,及时排查食品安全隐患,守护市民“舌尖上的安全”。


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