qy千亿体育官方网站谷雨在昨天悄悄的过去了，不少地方下起了濛濛细雨，这个季节是最适合种植蔬菜的季节，有计划种菜的小伙伴要抓紧准备了。
谷雨不是一天结束，笼统一点指的是4月20日到5月5日这段时间，这期间雨水交充分，温度也刚刚好，非常适合种植蔬菜和瓜果，今天小编就为大家总结了5类适合谷雨之后种植的蔬菜瓜果，赶紧看看吧！
菜心类蔬菜的特点是生产周期短，差不多一个月到一个半月就能吃了。不过不同的生长环境和品种也有不同的种植时间和成熟时间。
就拿常见的小白菜来说，三四月或八九月可种植，差不多30-45天为其生长周期，成熟则要在种下的40-50天内。油菜心跟小白菜一样的种植时间，不过生长周期在30-40天，成熟期要在45-60天之内，相对较长。
这类蔬菜包括甜菜根、胡萝卜、红萝卜、芜菁等。胡萝卜也是同时间种植，生长周期和成熟时段更长，通常生长周期为80-120天，100-150天左右成熟。红萝卜的生长周期则是70-90天，成熟期在90天到120天左右。
瓜果类蔬菜在日常生活中也是比较常见的，南瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜等等，这类蔬菜的生长周期和成熟期都是比较长的。
比如西瓜三四月或者五六月种植，70-90天为其生长周期，3个月以后菜开始成熟。甜瓜也是一样的种植时间，它的生长周期则是80-100天，100天以后才开始成熟。常见的黄瓜生长周期较短，60-80天，成熟期则在70-90天左右。
豆类蔬菜的生长期和成熟期普遍是比较短的，春季种植后，夏季就可以收获。豌豆现在种有点晚了，一般二三月种植，70天以后开始成熟。毛豆和豆角现在就能种植，两个的生长周期是50-60天，也同样60-80天左右成熟。
这类蔬菜包括菠菜、莴笋、荠菜之类的。叶菜类蔬菜的生长期也比较短。菠菜同样现在种植有点晚了，如果在2/3月种植，大概50-70天之后就能吃了。荠菜和莴笋现在种植刚刚好，荠菜的生长周期比莴笋短，只有40-50天，60天之后逐渐成熟，而莴笋则要60-70天的生长期，成熟期更长，要80-100天。
以上就是谷雨期间适合种植的蔬菜，利用自家后院种点蔬菜，不愁夏天没菜吃了。
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