兰州超市内各种生活物资充足。奔流新闻兰州晨报记者 玄丝雨 摄
中国甘肃网3月23日讯据兰州晨报报道（奔流新闻兰州晨报记者 王思璇）本轮新冠肺炎疫情发生后，肉蛋菜米面油等生活必需品有没有保障？超市、菜市场等地方的货源是否充足？这是老百姓最关心的问题。目前的市场供应保障情况是什么样的？商务部门有哪些有效举措进行保障？下一步对市场的保供工作还有哪些安排？3月22日，甘肃省新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会（第二十八场）上，省商务厅党组成员、副厅长吴镇图表示，甘肃省紧盯全省生活必需品稳定供应，已采取了迅速激活应急体系、加强市场监测预警、强化联保联供和货源组织、加强重点部位管控的4项重点举措。qy千亿体育官方网站目前全省及兰州市、白银市、兰州新区生活物资调运畅通，品类齐全，储备到位，可满足市场需求，总体上保障有序有力，充足稳定。
3月6日开始，省商务厅迅速对全省16家重点农副产品批发市场经营种类、交易量、库存量、价格等进行应急性监测，及时预警、及时把控处置。在掌握全国蔬菜价格走势的同时，对我省粮食、食用油、肉类、禽类、鸡蛋、蔬菜、水果7大类生活必需品批发价格和库存量、交易量进行重点把控。一旦出现异常或苗头性问题，及时沟通处置，确保渠道畅通、货源充足、价格相对稳定。以3月21日为例，我省7大类生活必需品批发价格较前一日，蔬菜、鸡蛋、粮食、食用油、水果分别上涨0.6%、0.21%、0.17%、1.41%、0.26%，肉类、禽类分别下降0.12%、0.14%，呈5涨2降趋势，均在可控范畴。进入3月中旬以来，全省粮、油、肉、菜库存量均稳定在1万吨、600吨、7000吨、2万吨左右，库存充足，较好地满足了市场供应。同时，配合相关部门对酒店、商场、超市、餐饮企业、冷链仓储物流等重点场所、重点部位加强管控，落实落细各项疫情防控措施，非必要不停业。目前，全省除疫情封控区个别超市暂停营业外，重点保供市场、骨干企业生产经营正常，供应链衔接到位、畅通有序。
针对兰州市、白银市和兰州新区等重点地区，也突出四个方面的重点工作。一是建立一对一联系制度。确定3个处室分别联系兰州市、白银市和兰州新区，特别对兰州市国际高原夏菜采购中心、省食品股份公司和9大超市，确定11名处级干部与市商务局联动，一对一实时了解掌握动态，协调解决有关问题。二是实行生活必需品日报告制度。对兰州市、白银市和兰州新区生活必需品保供情况实行日报告制度，特别对兰州市的市场供应、库存、交易、价格以及重点保供企业运行情况实时了解掌握。三是及时启动适度储备制度。省商务厅会同兰州市就建立有效储备供应，从资金筹措、重点企业确定、储备品种、库存总量及时落实到位。据掌握，3月21日，兰州市库存粮食9080吨、食用油285吨、肉类6000吨、禽类6000吨、蔬菜类15510吨，至少可分别满足1个月、半个月、20天、20天和一周的市场需求，货源充足、储备充足。在此，提醒广大消费者，该库存是动态保有量，希望大家理性消费，不扎堆、不抢购、不囤积。四是全力保障特定需求。根据疫情防控任务的需求，省市两级商务部门积极配合兰州市社区配送服务，及时启动了中央厨房应急保供机制。3月6日至3月21日，39家中央厨房企业累计向有需求的集中隔离点、封控区、管控区配送各类主食16.9万斤，快餐盒饭等48.3万份。3月21日当日配送各类主食2万斤，快餐盒饭3.3万份，有力助推了封控管控措施的落实。
下一步，甘肃省将持续抓源头供应。紧盯大型批发市场，加强调运协调，确保供得上、不断货。持续抓龙头支撑。紧盯农贸市场、综合超市、中央厨房等重点保供企业，确保正常经营。持续抓苗头防范。紧盯市场变化和群众需求，及时调度，确保生活必需品供应充足。特别是兰州市在落实好已有措施的同时，注重在三个“适度”上下功夫，即：鼓励激励大型商超适度增加库存。鼓励支持大型批发市场适度增加库存。鼓励调度省内大型供应链企业适度增加库存，全力保障兰州市生活必需品市场供应平稳有序。
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