千亿球友会“这个单要15只青头，旁边那个单也是要青头。”8月15日夜，在深农集团柳州海吉星家禽交易区内的一处鸭子销售点，商家韦宏柳正和工人一起分拣鸭子，打包装车，把不同种类的鸭子送到客户手中。广西人在农历七月十四有吃鸭子的习俗，时间临近，市场内的鸭子交易也比平日热闹不少。
韦宏柳的鸭子主要售往市区部分市场、融水苗族自治县、三江侗族自治县以及河池等地。“我们都是提前一个月进行准备，这两天鸭子销量增加，每天都会销量过万只。” 韦宏柳说。他告诉记者，农历七月十四、农历七月十五中元节两日鸭子销售较大，受欢迎的品种青头鸭、香鸭、麻鸭为主。
记者从深农集团柳州海吉星获悉，市场的鸭子主要来源于南宁、贵港、柳州、北海、海南等地方。8月18日中元节前三天是鸭子销售的高峰时段，销售量预计在21万羽到22万羽，整体销量与往年持平，高峰期一天的销售量在8万羽左右。
每年的农历七月十五是中元节，俗称施孤、七月半，佛教称为盂兰盆节。与除夕、清明节、重阳节三节同是中国传统的祭祖大节，也是流行于汉字文化圈诸国的传统文化节日。中元节有放河灯、焚纸锭的习俗。
上元节、中元节、下元节合称“三元”，是中国的传统节日。农历正月十五日称上元节，乃庆元宵，古已有之；七月十五日称中元节，祭祀先人；十月十五日称下元节，乃食寒食，纪念贤人。七月十五是秋后第一个月圆夜，此时暑热刚褪，金风正在霏微潜入，夜凉如水。
中元节，可以说是佛教、道教与世俗的融合。它的产生可以追溯到古代的时祭，以及与之相关的祖灵崇拜。古时由于生产能力与认识水平有限，人们对于农事的丰收，常寄托于神灵的庇佑。奉祀先祖在春夏秋冬皆有，但“秋尝”在其中十分重要。秋天是收获的季节，人们举行向祖先亡灵献祭的仪式，把时令佳品先供神享，然后自己品尝这些劳动的果实，并祈祝来年的好收成。
从历史文献记载来看，秋尝祭祖的活动，先秦时代已有之，起先是天子诸侯的事，然后自上而下影响到民间。起初，“秋尝”的日期并不确定，后来逐渐固定在七月十五前后，一般是立秋后第一个月圆的望日，秋气新来的阴盛之时。
而“七月半”被称为“中元节”，则是源于中国民间的宗教信仰。道教诸神中有天官、地官、水官，合称“三官大帝”，他们是天帝派驻人间的代表：天官为正月十五上元赐福，地官为七月十五中元赦罪，水官则为十月十五下元解厄。
中元节，佛家所说的“盂兰盆节”，在中国几千年的历史中，地位一度“置顶”。
中元节与除夕、清明节、重阳节（除、清、九）等三节，都是中国传统节日里祭祖的四大节日。民间则多是在此节日怀念亲人，并对未来寄予美好的祝愿。
古人对于祭祀的重视程度可以说是至高无上的！《朱子治家格言》讲，“祖宗虽远，祭祀不可不诚。”
祭祖节在阴历七月十五日，所以简称为“七月半”祭祖。民间相信祖先也会在此时返家探望子孙，故需祭祖。祭拜的仪式一般在七月底之前傍晚时分举行，并不局限于特定的一天。
河灯也叫“荷花灯”，河灯一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯的目的，是普渡与祈祷。放河灯，尤数黄河里放灯壮观。
七月十五节前，民间妇女盛行面塑活动，晋北地区最烈。一家蒸花馍，四邻来帮忙。首先根据家庭实有人数，给每个人先捏一个大花馍。送给小辈的花馍要捏成平型，称为面羊，取意羊羔吃奶双膝下跪，希望小辈不要忘记父母的养育之恩；送给老辈的花馍要捏成人型，称为面人，意喻儿孙满堂，福寿双全；送给平辈的花馍，要捏成鱼型，称为面鱼，意喻连年有余。
农历七月十五中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子。在江苏省部分地区，很多人还会在中元节当天吃扁食（一种以面粉和糖作成畚箕形的食品）。在浙江省台州市的天台，中元节会吃“饺饼”，一种类似于春卷的食物。
民间认为，茄饼可以成为已故祖先的干粮。每到中元节这天，老南京人家家户户做茄饼，也就是把新鲜茄子切成丝，和上面粉，用油煎炸。其实，茄饼如今已是一道再寻常不过的家常菜，想吃的话随时可以做一盘解解馋哦。
中元节施祭与祈望丰收又常联系在一起。施孤之夜，家家户户要在自己家门口焚香祷祝稻谷丰收，并把香枝插于地上，这叫做“布田”（插秧），插得越多越好，以此象征着秋收稻谷丰登。
七月十五，民间还盛行祭祀土地和庄稼。将供品撒进田地。烧纸以后，再用剪成碎条的五色纸，缠绕在农作物的穗子上。传说可以避免冰雹袭击，获得大秋丰收。一些地方同时还要到后土庙进行祭祀。
七月十五中元节，在东北传统习俗中，“剃”是一个重要的环节。剃头，在这个特殊的日子里，不仅仅是一种简单的个人修饰行为，更是一种象征，寓意着剃去旧有的不幸与晦气，以全新的姿态迎接新一年的好运。
在中元节这一天，东北地区的传统习俗中强调“二不碰”，即不碰火源和锋利的物品。这一习俗背后蕴含着深厚的文化内涵和人们对安全、和谐的追求。
在东北的中元节习俗中，“吃”也是一项重要的内容。这一天，人们会选择一些类似元宝饺子、水煮蛋等具有象征意义的食物来庆祝节日，以此祈求来年的吉祥如意和家庭团圆。
原标题：《广西人过节了“鸭”…今天你家吃什么鸭？还有这些习俗早看早知道→》
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