夏季时蔬争“鲜”上市哪个是你的餐桌主角?发布日期:2024-10-11 浏览次数:

  千亿球友会随着天气逐渐转热,夏季时令蔬菜大量上市,口感清爽、烹饪简单的蔬菜也逐渐成为市民菜篮子里的主角,销量一路上涨,颇受市民的青睐。

  走进柘林镇农贸市场,小编在现场看到,各蔬菜摊前葱葱郁郁,碧绿一片,摆满了新鲜的刀豆、豇豆、茄子、丝瓜、空心菜、芦笋等夏季时令蔬菜,吸引了不少市民驻足、细细挑选。

  “随着温度逐渐升高,丝瓜、茄子、冬瓜、西红柿等清凉解暑的蔬菜很受市民青睐,每日成交量喜人。”摊主苏女士向小编介绍道,目前,各地蔬菜已进入生长旺季,大量应季蔬菜纷纷上市,蔬菜种类繁多,价格整体也呈下行趋势,深受市民欢迎的丝瓜5元/斤,绿豇豆5元/斤,茄子3元/斤左右。

  买了不少时鲜蔬菜的市民杨女士表示:“现在天气热,吃点清淡的蔬菜对身体好,而且价格实惠,烹饪简单,变换着做法,让人吃不腻。”

  市场另一侧的自产自销摊位前,本地农户自己种植的米苋、豇豆、茭白、扁豆、夜开花等夏季时令蔬菜也吸引了不少市民前往选购。

  刚上市的茭白尤其受欢迎,“本地产的茭白口感清爽、甜润,很适合与其他食材搭配烹饪。”市民朱女士在篮筐中边仔细挑选边道。

  此外,本地农户自己种植的玉米、水生瓜、雪瓜等茄果类蔬菜也已新鲜上市,吸引了不少市民前来尝鲜。“万糯玉米是当下卖的最好的品种,不仅口感软糯,而且因为是每天早上新鲜采摘的,吃起来更加鲜甜,价格在4至5元/斤,这几天,每天都能卖出100多斤。”摊主梅老伯介绍道。


本文由:qy-千亿(球友会)官方网站提供