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　　蔬菜是农村最主要的种植项目，由于一些常规大宗蔬菜种植得非常多，市场基本上趋于饱和，价格低不说，有时候还卖不出去，这样的例子实在是太多了，所以，找到一种效益好种植项目真的是很难，今天为大家介绍三种很特别的蔬菜品种，行情和效益都不错，适合各地种植，供大家作为参考。

　　近几年市场的辣椒价格比较稳定，但在众多的辣椒品种中，销量最好、价格最高的品种就是朝天椒，朝天椒不仅能卖鲜椒，还能加工干椒，市场上的鲜朝天椒，价格最低的时候2-3元一斤，高的时候达到6-8元一斤，而朝天椒的亩产量却一点也不低，平均达到5000斤左右，高产品种能达到7000斤，我单位有一个退休的同事，今年用大棚种了6分地的朝天椒，正好赶上春节期间上市，平均一斤卖到6元，qy千亿体育官方网站6分地收入差不多接近2万元，效益线，马齿菜

　　马齿菜原是一种野生蔬菜，近些年已培育出了优良品种的种植马齿菜，一上市就广受欢迎，因为马齿菜营养丰富，口感好，是一种特别好吃的一种蔬菜，目前在全国各地均有种植，但种植的面积不算太大，市场上大多都是野生品种，且供不应求，而且马齿菜还可以晒成干品、种植马齿菜一般亩产在6000斤左右，而市场的批发价一斤在1.5元以上，零售一斤3-6元，根据这几年很多种植户的情况来看，种植马齿菜一亩的利润在1万元左右，最少的也在5000元以上，利润还是非常不错的。

　　长豇豆是一种在市场上很常见的蔬菜，但种植的却并不多，导致这几年豇豆价格一直很稳定，可能是由于在农村种植的老品种豇豆产量低、质量差，使种植面积逐年减少，但随着育种技术的不断提高，近些年出现了很多的高产豇豆新品种，有的豇豆夹长达到了一米多，亩产量也达到了10000多斤，而豇豆的市场价格每斤均在2元以上，效益是相当不错的，唯一的缺点就是投入可能会多一点，因为种植豇豆需要搭架，但总的来说，比种植其他蔬菜效益要高，而且豇豆这种蔬菜特别好卖，行情有特别稳当。

　　但任何农作物的产量和效益，都会因地区、品种等因素有所不同，种植还需要以当地的实际情况来决定，以上仅供参考。