对于普通市民们来说，踏上太空之旅或许只是一个难以企及的梦想。但触摸“太空果蔬”，这一曾经看似遥不可及的愿望，如今已然成为触手可及的现实。那颗曾经在浩瀚太空中经历奇妙旅程的蔬菜种子，如今已经在大同阳高的土地上生根发芽、开花结果。 仲秋时节， 走进阳高县华联设施农业科技示范中心，各种颜色的“太空彩椒”引人注目，形态各异的“太空南瓜”、“太空蛇瓜”等令人大开眼界。有的像牛角、羊角，有的像灯笼。其中一种果型呈长羊角形的辣椒，长约有30多厘米，没有成熟时呈青绿色，成熟后呈鲜红色。在温室大棚另一头，则全是奇形怪状的观赏型南瓜，大的如脸盆，小的像柿子。有的形似香炉，有的形似胡芦，瓜形非常奇特，极具观赏性。
在日光温室里，育苗栽培技术员正在检查大棚内各种太空品种的长势，这些太空蔬菜包括番茄、秋葵、巨型南瓜、红线椒、茄子等。从播种开始，技术员们就针对太空品种采取了独特的种植栽培方式和栽培技术，助力其健康生长。华联设施农业科技示范中心技术人员说，“太空蔬菜种子是将普通蔬菜种子搭载于航天卫星，经过太空失重、缺氧等特殊环境变化，内部结构发生突变，返回地面后，经农业专家多年培育而成。太空蔬菜的维生素含量高于普通蔬菜两倍以上，千亿球友会对人体有益的微量元素都有所提高。华联设施农业科技示范中心为了试验不同种类的太空蔬菜品种，在玻璃日光温室定植了茄科、豆科、葫芦科、锦葵科共计43个品种。这些航天育种农作物均在产量和抗病性等方面比一般品种有了突破。”华联农业发展（阳高）有限责任公司办公室主任田秋立介绍道：“这是我县首次通过航天育种的手段来进行品种创新的科研活动，通过太空育种，筛选出抗逆性强、丰产性好、适应性广的优良品种，促进我县跨越式高质量发展，为乡村振兴夯实种业基础。”眼下，这些富含科技的新品种、遨游过太空的果蔬种子已经在阳高华联设施农业科技示范中心不断进行瓜果试种、生根发芽，结出了累累硕果，并正在转化为生产力，不仅通过示范带动作用促进农民增收、农业发展，而且丰富了全县人民的菜篮子，打响阳高蔬菜品牌。
今年以来，大同市阳高县深耕农业赛道，依托“特”“优”蔬菜种植传统，大力引进、培育、示范、推广农作物新品种新技术，通过引进新品种、新技术，让传统农业变得绿色、高效、智慧，有效促进农民实现增产增收。阳高县华联设施农业科技示范中心联合国家食药同源产业联盟、山西航芪空间生物公司、北京天舟绿谷空间生物公司，实施航天育种蔬菜实验项目，成功对接航天育种蔬菜实验项目，旨在结合航天搭载技术、实验室快繁技术等先进的生物技术，做好蔬菜种苗技术型的突破，提高阳高县蔬菜的品质、口感和产量，提高当地蔬菜市场竞争力。（马静波 宋佳烨）
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