俗话说，一只鸽子等于九只鸡，刘叔想着鸽子营养价值高，于是一大早就去农贸市场买了几只鸽子，精心收拾送上朋友家。
最终，朋友也没有收下刘叔送的鸽子，两人闹得不欢而散。鸽子在古代是一种重要的通讯工具，一般也只有有钱人才能吃得起。物以稀为贵，所以鸽子也被视为一种难得的营养品，它真的对癌症病人不利吗？
通过表格不难看出，鸽子肉在维生素/矿物质等营养价值上较有优势，但鸡肉在蛋白质含量上要高于鸽子肉，两种肉各有营养优势差异，要说一只鸽子就能比得上九只鸡，太夸张了。
鸽子肉内的铁元素较为丰富，对于缺铁性贫血患者，食用后可起到一定改善作用。
鸽子肉内的精氨酸、支链氨基酸等成分，对于促进伤口愈合有帮助，同时也能促进疤痕修复。
中医认为，鸽子肉性咸味平可入肝肾经，具有补益肾气的作用，帮助身体恢复活力。
鸽子肉营养价值不低，且能给身体带来一定的好处，那它到底适不适合癌症患者？
传言称鸽子肉属于发物，癌症患者食用发物后对病情康复不利，甚至会导致癌症复发，这个说法是真的吗？
当然不是，引起癌症发生的诱因目前尚不明确，但可以肯定的是与遗传、外部环境因素等相关，没有任何证据表明吃鸽子肉这类食物会诱发癌症发生。相反，这些所谓的发物都是营养价值较高的食物，癌症患者盲目忌口反而容易导致身体错失很多的营养，对于病情康复不利。
癌症病人不需要特别忌口，因为不管忌不忌口，癌细胞都会抢夺营养。即便是患者控制饮食导致营养不良，癌细胞也不会被“饿死”。相反，身体由于没有足够的营养支撑对抗癌细胞，恶化的速度会因此而加快。
换言之，癌症患者日常适当摄入鸽子肉，可以帮助身体补充营养，好有更好的体力去与病魔抗争。但需要提醒的是，鸽子肉也并非所有人都能吃。
对于这四类特殊人群而言，最好少吃鸽子肉或是避开用药时间食用，避免因为吃鸽子肉而影响药效、导致病情加重。
鸽子肉也属于高蛋白的食物，服用左旋多巴药物的同时摄入高蛋白食物，会减少药物在肠道内的吸收和进入脑内，会导致药效降低。
鸽子肉属于热性的食物，对于本身容易上火出汗的人群而言最好别吃，否则容易加重不适症状。
罹患消化道肿瘤的患者，多有食欲不振、消化不良的问题，摄入生冷刺激的食物会加重自身的不适症状，对于病情的康复也很不利。
如火腿、熏肉、香肠等，这类食物内含有大量的苯并芘成分，且腌制的食物容易滋生亚硝胺，而苯并芘、亚硝胺均是致癌物。
霉变的食物内很可能会含有黄曲霉素，而黄曲霉素进入体内后主要会作用于肝脏，容易诱发肝癌发生。
以上归纳的食物，其实所有的癌症病人都应该尽量少吃，同时远离烟酒、槟榔、加工肉等一系列致癌物。
癌症患者想要让病情恢复更快，保持足够的营养摄入很重要，日常不建议盲目忌口，QY球友会网站这样做反而容易起到适得其反的效果。实在不知道怎么吃的话，可以咨询专业医生的建议。
[1]《鸽子肉到底有多好？“一鸽胜九鸡”是真的吗？》.济南市场监管.2019-03-29
[3]《肿瘤患者真正要“忌口”的，是这些食物！》.青岛西海岸新区人民医院官微.2023-02-09
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