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说到鸡流感，很多人都会谈鸡色变，不错，该病是养鸡业的头号大病，一旦爆发势不可挡，会对鸡场造成极大损失。患病鸡的主要表现为出现呼吸道症状，同时还会有败血症，蛋鸡在产蛋方面会有明显异常。
下面祺茂堂生物科技小编就具体来说一下，鸡流感的症状特征，糖萜素预防治疗鸡流感病毒的作用效果。
禽流感是禽流行性感冒的简称，是由A型流感病毒引起的一种禽类（家禽和野禽）传染病。禽流感病毒感染后可以表现为轻度的呼吸道症状、消化道症状，死亡率较低；或表现为较严重的全身性、出血性、败血性症状，死亡率较高。
这种症状上的不同，主要是由禽流感病毒的毒力所决定的。根据禽流感病毒致病性和毒力的不同，可以将禽流感分为高致病性禽流感、低致病性禽流感和无致病性禽流感。
禽流感病毒有不同的亚型，由H5和H7亚型毒株（以H5N1和H7N7为代表）所引起的疾病称为高致病性禽流感（HPAI），最近国内外由H5N1亚型引起的禽流感即为高致病性禽流感，其发病率和死亡率都很高，危害巨大。
禽流感的潜伏期从数小时到数天，最长可达21天。潜伏期的长短受多种因素的影响，如病毒的毒力、感染的病毒量、禽体的抵抗力、日龄大小和品种、饲养管理情况、营养状况、环境卫生及应激因素的影响。
禽流感的传播有病禽与健康禽直接接触和病毒污染物间接接触两种。禽流感病毒存在于病禽和感染禽的消化道、呼吸道和禽体脏器组织中。因此，病毒可随眼、鼻、口腔分泌物及粪便排出体外。
含病毒的分泌物、粪便、死禽尸体污染的任何物体，如饲料、饮水、禽舍、空气、笼具、饲养管理用具、运输车辆、昆虫以及各种携带病毒的鸟类等均可机械性传播。健康禽可通过呼吸道和消化道感染，引起发病。
禽流感病毒可以通过空气传播，候鸟（如野鸭）的迁徙可将禽流感病毒从一个地方传播到另一个地方，通过污染的环境。
如水源等可造成禽群的感染和发病。带有禽流感病毒的禽群和禽产品的流通可以造成禽流感的传播。
高致病性禽流感无特定临床症状，表现为突然发病，在短时间内可见食欲废绝、体温骤升、精神高度沉郁，鸡冠与肉垂水肿、发绀，伴随着大批死亡，数天内死亡率可达90%以上。
鸡新城疫与禽流感有明显的区别，其病原是完全两种不同的病毒。禽流感病毒是正黏病毒科，新城疫病毒是副黏病毒科。
新城疫病毒感染在早期可见典型临床症状：潜伏期较长，有呼吸道症状，下痢，食欲减退，精神委顿，后期出现神经症状。在目前养殖条件下， 新城疫疫苗免疫鸡群不会发生典型的新城疫。
感染鸡群一般表现为轻微的呼吸道症状、神经症状和产蛋鸡群的产蛋下降，死亡率很低。
高致病性禽流感一年四季均可发生，但在冬季和春季多发，因为禽流感病毒在低温条件下抵抗力较强。各种品种和不同日龄的禽类均可感染高致病性禽流感，发病急、传播快，其致死率可达100%。
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许多家禽如鸡、火鸡、珍珠鸡、鹌鹑、鸭、鹅等都可感染发病，但以鸡、火鸡、鸭和鹅多见，以火鸡和鸡最为易感，发病率和死亡率都很高。鸭和鹅等水禽的易感性较低，但可带毒或隐性感染，有时也会造成大批死亡。
各种品种、不同日龄的鸡和火鸡都可感染发病死亡，而对于水禽如雏鸭、雏鹅其死亡率较高。尚未发现与家禽性别有关。
高致病性禽流感在禽群之间的传播主要依靠水平传播，如空气、粪便、饲料和饮水等；目前的证据表现高致病性禽流感不会经蛋传播。但也有实验表明，实验感染鸡的蛋中含有流感病毒，因此不能完全排除垂直传播的可能性。
高致病性禽流感在一年四季均可发生，但以冬春季节多发。主要原因是：第一，禽流感病毒对温度比较敏感，随着环境温度的升高，病毒存活时间缩短。另外，夏秋时节光照强度相对更高，阳光中的紫外线对病毒有很强的杀灭作用。
第二，夏秋时节禽舍通风强度远远高于冬春季，良好的通风可以大大减少鸡舍环境中病毒的数量。因此，病毒侵入鸡体内的机会和数量就明显减少，感染几率下降。
同时，良好的通风也减少了不良气体对鸡呼吸道黏膜的刺激，对维持呼吸道黏膜的抵抗力具有重要意义。
水禽不仅已成为对禽流感病毒高度易感的自然感染发病、死亡的禽类，且可横向传染陆生禽类而成为其发生禽流感的传染源，这是目前应高度重视的一个问题。
世界上最早于1952年由Walker等从加拿大商品鸭中分离到禽流感病毒，但未鉴定其亚型。自1999年以来，由高致病力禽流感病毒引起鹅、鸭高发病率、高病死率的事实，打破了人们对水禽仅为流感病毒的携带者而不发病死亡的传统认识。
水禽不仅是禽流感病毒的巨大贮存库，且其本身已成为对禽流感病毒高度易感的自然感染发病、死亡的禽类。
H和N都是指病毒的糖蛋白（蛋白质），一种糖蛋白叫血凝素（HA），另一种叫神经氨酸酶（NA），由于这两种糖蛋白容易发生变异，因此，根据糖蛋白变异的情况，HA分为H1~H15十五个不同的型别，NA分为N1~N9九个不同的型别。
总的来说，禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强，对高温、紫外线、各种消毒药敏感，容易被杀死。
严重污染的粪便是控制禽流感的主要问题，特别要强调的是禽流感病毒可在自然环境
病毒在70℃经几分钟即能被灭活。一般消毒药能很快杀死病毒，但存在于有机物如粪便、鼻液、泪水、唾液、尸体中的病毒能存活很长时间。
严重污染的粪便是控制禽流感的主要问题，特别要强调的是禽流感病毒可在自然环境，尤其是凉爽和潮湿的条件下存活很长时间，如粪便中和鼻腔分泌物中的病毒，其传染性在4℃可保持30~35天，20℃为7天。
病毒在污染的水源中，在低温条件下可长期存活，一旦健康鸡与病禽粪便污染的环境和水源接触，便可引起发病。
许多家禽和野禽、鸟类都对禽流感病毒敏感，并从其体内分离出病毒。家禽中火鸡、鸡、鸭是自然条件下最常受感染的禽种。其他种包括珍珠鸡、家鹅、鹌鹑、雉鸡、鸽、鹧鸪、鹦鹉、虎皮鹦鹉等。
还有野禽和野生水禽，如鹅、燕鸥、野鸭、鹱、海岸鸟和海鸟等。除海鸟和水禽外，还从以下多种鸟中分离到流感病毒：燕八哥、石鸡、麻雀、乌鸦、寒鸦、矶鹬、鹡鸰、鸽、槛鸟、椋鸟、岩鹧鸪、燕子、苍鹭、加拿大鹅及番鸭等。
流感是一种由流感病毒引起、危及人和禽类的传染性疾病，其病原流感病毒属于RNA病毒的正黏病毒科，分为A、B、C三个型。其中A型流感病毒多发于禽类一些亚型也可感染其他动物及人类。B型和C型流感病毒则分别见于对海豹和猪感染。
A型流感病毒可感染各种动物，包括人及猪、马、各种海洋哺乳动物及禽类。在水禽特别是在鸭、鹅体内存在着15种血凝素（HA）亚型，9种神经氨酸酶（NA）亚型的A型流感病毒。流感病毒可在水禽的消化道中繁殖。
因此，在感染水禽的粪便中含有高浓度的病毒，并通过污染的水源，由粪便—口的途径传播流感病毒。
作用用途：激发机体免疫系统，提高抗病抗应激能力，减少死淘率；同时，还能促进免疫器官发育，提高免疫器官指数，增加肥大细胞数量，从而增强畜禽的抗病能力。
促进蛋白质合成和增强消化酶活性 ，糖萜素可显着提高血清总蛋白质含量和小肠内消化酶（蛋白质水解酶、脂肪酶和淀粉酶）活性，从而有效改善机体消化吸收功能，促进生长，提高饲料利用率。
改善畜禽肉质，降低肌肉和肝脏中镉含量，提高胸肌总色素提高肌肉脂肪和苏氨酸含量。
清除自由基和抗氧化功能 对自由基清除效率随浓度增加而提高，显著降低饲料中的酸值和过氧化值，对饲料中维生素A和粗脂肪具有显著抗氧化作用。
促进生长，能提高畜禽生长性能。糖萜素能促进畜禽胃肠蠕动、增进食欲、促进营养物质的吸收和提高饲料利用率。
肉禽应用作用功能：提高免疫应答能力，降低发病率和死淘率；提高饲料利用率和生产性能。促讲肠道健康，提高采食量和鸡群整齐度。抗热应激和减轻转群与疫苗免疫应激；提高鸡肉肌苷酸含童，降低胆固醇含量，改善肉风味。
糖萜素促进肉鸡免疫器官发育，调控肠道菌群，糖萜素增强肉鸡免疫功能，提高抗病力，糖萜素预方球虫病，具有修复盲肠壁增生效果。糖萜素提高肉鸡生产性能，糖萜素改善鸡肉品质。
实验数据：糖萜素在肉禽上的实验报告：糖萜素促进肉鸡免疫器官发育，调控肠道菌群：日粮中添加500mg/kg糖萜素，雏鸡胸腺、脾脏和法氏囊指数显著高于对照组(P0.05）。
糖萜素显著增加鸡盲肠扁桃体和脾脏中肥大细的数量(P0.05）；糖萜素促进盲肠和回肠中双歧杆菌和乳酸杆菌增殖。
糖萜素增强肉鸡免疫功能，提高抗病力：日粮中添加500mg/kg糖萜素，T淋巴细胞转化率揭高54.07%（P0.05）。
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